CSP SENSORY FOUNDATION 感官品鉴 初级

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CSP SENSORY FOUNDATION 感官品鉴 初级
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CSP SENSORY FOUNDATION 感官品鉴 初级

向学生介绍和讲解精品咖啡和非精品咖啡的概念。帮助学员了解感官分析的核心概念,解释咖啡专业人士为什么以及如何在咖啡行业中运用它们。本课程将重点关注如何客观地识别、描述和区分不同咖啡的不同香味、味道和醇度。学员将学习SCA杯测规范和方法,并对此评估方法的定性维度进行反思。

 

10:00 am - 5:00pm (7小时包括考试)
**价钱包括SCA考试费,午餐和培训材料

地点: D4-G4-01, Solaris Dutamas, Jalan Dutamas, 50480 Kuala Lumpur.
讲师: Sylvia Tan (国际咖啡大赛感官评委,卓越杯国际评委·)

7 April 2019

CSP SENSORY FOUNDATION 感官品鉴 初级
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